Un Bordeaux rafinat și bine structurat din prestigioasa apelațiune Pauillac, cu profil clasic de Cabernet Sauvignon și Merlot. Fructele negre, condimentele și notele de cedru și mocha conturează un vin amplu, cu taninuri care au devenit mai catifelate odată cu evoluția în sticlă.
Caracteristici:
Culoare: roșu rubiniu intens, profund
Nas: fructe negre și roșii, coacăze, mure, cireșe, lemn-dulce
Gust: sec, structurat, cu fructe negre, condimente, mocha prăjită și cedru; taninuri ferme, dar elegante
Alcool: 13% vol.
Soiuri: Cabernet Sauvignon, Merlot
Particularități de vinificare:
Recoltare și selecție atentă a strugurilor
Maturare timp de aproximativ 18 luni în stejar francez
Strugurii provin din parcele cu soluri de pietriș caracteristice terroir-ului din Pauillac
Premii și distincții:
Al doilea vin al Château Grand-Puy Ducasse, proprietate clasificată Cinquième Grand Cru Classé în clasificarea Bordeaux din 1855.
Recomandări gastronomice:
Antricot de vită, mușchi de vită, miel la cuptor, rață, vânat, preparate cu sosuri consistente și brânzeturi maturate.





